Poslanecká sněmovna N. S. R. Č. 1931.
III. volební období.
5. zasedání.
Překlad.
1454
Návrh
poslance Windirsche a druhů na povinné užívání zvířecích tuků domácího původu při výrobě margarinu.
Podepsaní poslanci navrhují: Poslanecká sněmovno, račiž se usnésti:
» Vláda se vybízí, aby předložila návrh zákona, jenž by uložil československému průmyslu na výrobu margarinu povinnost, aby při výrobě margarinu užíval přiměřeného dílu zvířecích tuků domácího původu. «
Odůvodnění.
Řeznická živnost poukazuje na to, že nelze snížiti cen masa a zvýšiti cen dobytka, poněvadž nelze přiměřeně výnosně zhodnotiti kůže, lůj a kosti získané při porážkách. Zvlášť těžko lze zhodnotiti lůj. Touto otázkou zabýval se v poslední době ještě také výroční sjezd řeznických a uzenářských společenstev s německou jednací řečí v Čechách v září 1931. I při této příležitosti bylo m. j. poukazováno,
že nedostatečným zhodnocením loje vzniká značná škoda. Na této věci má ovšem zájem i zemědělství, poněvadž vadným utvářením cen tuků získaných při porážkách snižují se ceny tučného dobytka. Jako příčina nedostatečného zhodnocení loje bylo konstatováno, že se při výrobě margarinu proti dřívějším dobám užívá nyní veskrze cizozemských rostlinných a zvířecích tuků.
Tento poukaz zakládá se na skutečném dovozu. Tak bylo v roce 1930 dovezeno:
  |
Množství v q |
Cena v Kč |
palmového oleje |
11. 000 |
4, 641. 000 |
oleje z palmových jader |
49. 470 |
23, 694. 000 |
kokosového oleje |
29. 840 |
15, 540. 000 |
podzemnicového oleje |
11. 360 |
6, 620. 000 |
oleomargariny |
26. 910 |
17, 000. 000 |
velrybího tuku a tuleního tuku |
162. 330 |
71, 090. 000 |
Zvlášť mnoho se užívá velrybího tuku, což se po válce stalo zvykem při výrobě margarinu. Velrybí tuk jest ze všech tuků užívaných při výrobě margarinu nejlevnější a jeho užívání podstatně přispělo ke zlevnění výroby margarinu. Za takových okolností není divu, že domácí zvířecí tuky nenacházejí vůbec odbytu.
Kdyby tento stav zůstal trvalým zje-
vem, byla by to velká újma pro celé naše národní hospodářství, poněvadž výhody z toho má jen monopolisticky vládnoucí margarínový trust se svým čistě kapitalistickým úsilím o zisk. Ale vedle něho chtějí býti živi i chovatelé a krmitelé dobytka a živnosti zpracovávající dobytek, při čemž musí z toho míti prospěch ještě i velký okruh spotřebitelů.
Žádáme, aby návrh byl projednán podle jednacího řádu jako pilný.
V Praze dne 3. listopadu 1931.
Windirsch,
Böhm, Viereckl, Hodina, Zierhut, Halke, Platzer, Gläsel, Böllmann, Heller, Marek,
Wagner, dr. Staněk, dr. Kalaš, Nejezchleb-Marcha, Beran, Mašata, Bečák, Te-
planský, dr. Černý, Vančo, Zajíc, inž. Žilka, Machník, Bistřický.