Letošní sklizeň ječmene vzbuzovala naději,
že bude možno veškerý ječmen zesladovati
a po krytí tuzemské potřeby, zejména
pivovarů, zbytek vyvézti na hodnotnou valutu do
veškerých našich odbytišť, aby kontinuita
obchodu nebyla přerušena. Pivovarům bylo zajištěno
jimi žádané množství 14000 vagonů
sladu, to jest 50% předválečné spotřeby,
a to tak, že na tento kontingent musí býti
dodáno pivovarům do konce října t.
r. 5000 vagonů sladu.
Poněvadž bylo lze očekávati, že
množství sladu zbývajícího k
vývozu bude velmi značné, uzavřela
Československá komise sladová se schválením
správní komise Státního obilního
ústavu smlouvu s rakouskými pivovary, jíž
prodala těmto 1100 vagonů sladu za úhrnnou
cenu Kčs. 37,400 000. Polovina této kupní
ceny má býti zaplacena v československých
korunách, polovina v hodnotné valutě, přepočítané
podle kursu ze dne 9. října 1919. Rakouské
pivovary zaplatily na první polovinu v částce
18,700.000 čs. korun již částku 10,000.000
čs. korun, na druhou polovinu, splatnou v cizí hodnotné
valutě 270 tisíc amerických dolarů.
Tento obchod uzavřela československá komise
sladová z toho důvodu, že Rakousko bylo a bude
vždy důležitým odbytištěm
pro náš slad a že zájem sladařského
průmyslu československého vyžaduje,
aby spojení s rakouskými pivovary nebyla úplně
přerušena. V normální době lze
počítati s odbytem 3000 až 4000 vagonů
sladu do Rakouska. Pro náš pivovarský průmysl
jest - jak už výše uvedeno - reservován
kontingent 14.000 vagonů sladu, který průmysl
pivovarský sám žádal, poněvadž
za daných poměrů nemůže více
zpracovati. Bohužel příděl ječmene
sladovnám jest velmi nedostatečný a také
od zásady, aby veškerý ječmen byl reservován
pro zesladování, musilo býti upuštěno.
Výmlat obilí byl zdržen tím, že
sklizeň se letos velmi zpozdila, takže současně
s výmlatem obilí došlo k podzimnímu
osívání, ke sklizni bramborů a řepy.
Pokud bylo současně mláceno, musilo býti
použito k mlácení z nouze právě
ječmene, poměrně nejvíce vypadávajícího
z klasů. Proto bylo nutno použíti při
semílání obilí na mouku ječmene
a semleto celkem 3400 vagonů ječmene, takže
pivovarům mohlo býti přiděleno na
kontingent 14.000 vagonů do konce října místo
smluvených 5000 vagonů pouze 2000 vagonů
sladu. Do ciziny disponováno dosud pouze 3000 vagonů
sladu.
Přes tyto nepříznivé poměry
bude československým pivovarům dodán
celý sjednaný kontingent 14.000 vagonů sladu.