Dne 3. září 1919 dostaly obě velkojateční
společnosti, a to česká velkojateční
společnost a Deutsche Großschlächterei, zastoupené
ústřednou pro obchodování s dobytkem
výpověď na dodávky masa pro vojenské
dodávky v Čechách.
Družstvo českých řezníkův
a uzenářů pro nákup a prodej v Praze
bylo vyzváno velitelstvím československé
zemské intendance, aby jmenovalo své zástupce
v různých posádkových místech
v Čechách, jež by chtělo pověřiti
řemeslnými výkony v dotčených
posádkách. Družstvo tomuto vyzvání
vyhovělo a do stanovené doby tyto zástupce
jmenovalo se závazkem, že přejme tyto dodávky
s týmiž podmínkami jako dosavadní velkoagrární
a kapitalistické společnosti, že mu jde o to,
aby byli členové odborně zaměstnáni
a že jest ochotno složiti záruky v jakékoli
výši ministerstvem národní obrany požadované.
Toto vyzvání bylo zrušeno k nátlaku
jistých vlivných činitelův a byl rozepsán
konkurs veřejný na dodávku masa pro posádky
v Čechách; nabídky měly býti
podány do 20. října t. r. Tohoto veřejného
konkursu zúčastnilo se též Družstvo
českých řezníkův a uzenářů.
K ofertnímu řízení, které se
skončilo o 11. hodině byl přítomen
jeho předseda V. Jirásek, zástupce magistrátu
hlav. města Prahy a zástupce zemské intendance.
Konstatováno, že došla pouze jedna oferta od
Družstva českých řezníkův
a uzenářů, která vyhovovala podmínkám,
kladeným zemskou intendancí a přípis
od velkojatečných společností zastoupených
ústřednou pro obchodování dobytkem
v Čechách, které prohlásily, že
se konkurenčního boje nezúčastní.
Družstvo podalo ceny nízké pro zvýšení
cen koží na trhu světovém, ale přece
dodávky nedostalo a tyto dodávky ponechány
na dále velkojatečným společnostem
za dosavadních podmínek za ceny o jednu korunu 46
hal. na 1 kg masa vyšší.
Podepsaní se táží:
Jest to panu ministru národní obrany známo?
Co hodlá ministerstvo národní obrany učinit,
aby byla zachována zákonná ustanovení,
zvláště v tomto případě,
kde jde o stavovsko - hospodářskou organisaci maloživnostenskou,
která jak známo, po stránce finanční,
tak i hospodářsko - odborné, skýtá
veškeré záruky?