Ministerstvo pro zásobování lidu nevydalo
nové nařízení, jímž se
zakazuje výroba slivovice ze švestek, jak v dotazu
uvedeno.
Po dohodě s ministerstvem financí ponechalo ministerstvo
pro zásobování lidu v platnosti i pro letošní
hospodářské období ministerské
nařízení ze dne 5. září
1918, čís. 328 ř. z. o výrobě
jemných kořalek.
Podle § 1. citovaného nařízení
jest používání švestek a jiných
druhů ovoce v cit. nařízení vyjmenovaných
k výrobě kořalky zakázáno.
Aby širší veřejnost o tom byla vyrozuměna,
uveřejnilo ministerstvo pro zásobování
lidu svého času v časopisech následující
noticku:
»Výroba slivovice není dovolena. Poněvadž
letošní úroda švestek je celkem slabá
a sklizeň vystačí sotva ke krytí tuzemské
potřeby, nebude v zájmu zásobení obyvatelstva
švestkami v čerstvém a sušeném
stavu udělováno pro letošní hospodářské
období povolení k výrobě slivovice.
Pokud se týče zpracování jiných
druhů ovoce na líh, zůstavají i pro
letošní hospodářské období
v platnosti ustanovení ministerského nařízení
ze dne 5. září 1918 č. 328 ř.
z. o výrobě jemné kořalky.«
Tato noticka byla asi podkladem dotazu člena Národního
shromáždění R. Malíka a soudruhů.
V zájmu zásobení obyvatelstva švestkami,
které jsou jak v syrovém tak i v sušeném
stavu velice hledaným druhem ovoce všech vrstev obyvatelstva,
bylo ministerstvo pro zásobování lidu nuceno
učiniti opatření, aby potřeba obyvatelstva
byla vzhledem k celkové letošní neúrodě
švestek aspoň poněkud zajištěna.
Z důvodů hospodářských nečiní
ministerstvo pro zásobování lidu žádných
námitek proti tomu, aby ovoce k lidskému používání
nezpůsobilého a ovocných odpadků bylo
ve smyslu § 2. cit. nařízení po užito
k výrobě lihu a aby jednotlivým podnikům
bylo od případu k případu v dohodě
s ministerstvem financí uděleno povolení
ke zpracování zkaženého ovoce a ovocných
odpadků na líh.
Ke konci se podotýká, že k daně prosté
výrobě kořalky k domácí potřebě
se podle výslovného ustanovení § 1.
cit. nařízení stávající
zákaz o zpracování ovoce na líh nevztahuje.
Ministr pro zásobování lidu: